Sabato 9 febbraio  2008 ore 21:30

MANGEREMO CARNE CLONATA ?  

Latte e carne provenienti da animali clonati non pongono rischi per la salute. È questa la conclusione raggiunta a gennaio dall'agenzia governativa statunitense che controlla il mercato alimentare e farmaceutico ( la Food and Drug Administration). La posizione potrebbe essere pienamente condivisa anche dall’Efsa, l’autorità europea che si occupa della salute pubblica e della sicurezza alimentare.

Presto dunque potremmo trovare sugli scaffali dei supermercati, sui banconi dei macellai e sulle nostre tavole prodotti provenienti da animali clonati.

La notizia ha però già suscitato accese  polemiche, che pongono anche inquietanti interrogativi di natura etica.

Partendo proprio dal confine tra scienza e etica “Iride, il colore dei fatti” questa settimana propone un esclusivo reportage realizzato all’interno di un laboratorio alla periferia di Cremona , dove nascono e vivono cavalli, mucche e maiali clonati.

In studio con Lamberto Sposini, Giorgio Poli, docente di  Biotecnologie alla Facoltà di  Medicina Veterinaria  dell’Università degli Studi di Milano e Rolando Manfredini , responsabile  Sicurezza Alimentare Coldiretti.